【お米の専門店川庄米穀店】米どころ越後与板から、美味しい新潟のお米を全国へお届けします。

川庄米穀店

0258-72-2336

生産者農家紹介

中野 均

生産地 新潟県長岡市寺泊
規模 -
主要作物

基本プラス深水栽培、あとは生育に合わせて早めの対応で、ストレスの少ない稲作りを目指しています。
「寝せない、倒さない」稲作りは肥料吸収が良く、葉の光合成作用が上がり登熟が良くなり、色・つや・香り・旨味が揃った米になると思います。

植え付け株数 坪50株 有機物の分解で、ワキ(硫化水素)が発生するので早めに干して、小ヒビを入れガス抜きをし、根の健康にします。
その後、深水管理で茎太りをし、茎揃いが良くなれば、倒れにくい体質になり、ここから基本管理になります。
稲は無理をさせなければ、大地と太陽の恵を受け、旨い米を実らせてくれると信じています。

施肥は、基肥(エコロイヤル0281)、調節肥(マグホス)穂肥(スミショート14)を使っています。

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